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ACA咖啡机AC-D06C滴漏式咖啡壶做出来的咖啡太淡,是否咖啡豆太少?应该放多少?

常见问题

滴漏式咖啡壶冲泡咖啡时不加压,萃取效能较低,咖啡粉中的脂肪溶不出来,做的咖啡肯定比高压式的淡。属于美式咖啡机。想浓一点的话,一是咖啡粉尽量磨细,二是水加得少一点,咖啡粉看你的漏斗大小了,加到漏斗四分之三,压实一点。但压太实也不行的... 喜欢浓咖啡,建议还是用意式咖啡机,可以加压,用蒸汽煮还可以打奶泡的那种。国内灿坤的做的就不错 ,价格也不高。 嘻嘻原来的滴漏壶也不会浪费。告诉你个秘密:我把高压机冲过的咖啡渣再放在里面冲,出来淡淡的咖啡,加一点奶(不加糖),我媳妇很喜欢的...还可以做咖啡味蛋糕的...

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