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什么是多士炉,由几部分组成?

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多士炉,英文名Toaster,我国称为自动面包片烤炉、面包烘烤器,它是一种专门用于将面包切成片状重新烘烤的电热炊具!使用它,不仅可以将面包片烤成焦黄色,还能使其香味更浓和口感更好,增进食欲!它的功能不同,可以按面包放置方式、功能调节方式、控制结构来分!一般能看到的是跳升式、自动-手动调节、时控型的多士炉!各大厂家纷纷推出不同款式的多士炉,在各大家电商常‖看到的有三洋、龙的、东菱飞利浦、尚朋堂等牌子,加起来有10多种款式选择!三洋近期还特别推出了有能够烘烤出可爱的熊猫图案的多士炉,新奇又时尚!牌子不多,但这些多士炉在款式、功能、价格上却有所不同!一般的多士炉只能烘烤方面包,现在这几个牌子都有了烘烤架,对圆面包或馒头一样能烤得热乎乎、香喷喷!龙的、飞利浦等牌子还有程序取消按键和解冻装置,其中飞利浦还多了个翻热功能!三洋牌今年新推出的几款多士炉都有所突破,SK系列中有两款能够烘烤出可爱的熊猫图案,为了防止在不使用时腔内积尘,多士炉又多了个防尘盖,这带给消费者一个全新体验!现在多士炉所用的材料也有所不同,因此价格也有很大的不同!普通价格一般在100多至200多元,但如果外壳用上不锈钢的话,价格一般就要250至300多元了!多士炉的功能只有一样,那就是烘烤面包,由于它的设计巧妙,突显了多士炉烘烤的专业化!有人说电烤炉功能多样,除了可以烘烤面包,还可以烤各种肉类、海鲜和简单小食,价格只相差100多元!这是没得比较的,一个专门烘烤面包的家电,出来的面包就是不一样,是全方位的,烤出来的口味也正宗、可口些,例如有调节烘烤焦度,有解冻再烘烤,还有翻热,而且多士炉还有许多长处,它体积小巧,使用方便、安全,功率比电烤炉也小些,省电些!多士炉烤出的面包脆脆的,可以调制不同口感!家里煮早餐,往往是烤面包,再配上一杯牛奶!普通的方包烤出来后还可以随着自己的口味加花生酱、牛奶或芝士!随着社会发展,小家电逐渐进入市民的生活,可以看出市民的生活方式在逐步改变,和以前有所不同,人们更会轻松享受生活!专业烘烤,就不能再兼顾其他的用途,这就缩小了它的使用圈子!我们知道烤面包是西方人的习惯,也是从那里传过来的,在中国有这样习惯的人毕竟少,但从目前看来,人们还是渐渐接受了这样的小家电,慢慢注重生活的小细节,毕竟,吃面包也要有一番好的享受嘛!买多士炉的时候是因为新鲜呢,还是因为喜爱吃面包片?不管怎样,可以肯定地说,这是中国家庭里沉睡率最高的小家电——当初的新鲜感过去之后,很难感受到它到底有什么好处,烤出的面包硬硬的,还不如不烤的时候口感好!这的确是饮食习惯问题,让面包表皮变硬是为了更方便地在上面涂抹cheese之类,而地道的烤面包片是外焦里嫩的!大多数国人对于面包的理解还只是“松软的”,很多人对于法式西餐中像砖头一样的面包感到困惑!不如尝试微小地改变一下你的饮食习惯,两分钟,尝尝外酥内嫩的面包片,当然上面要涂抹果酱一类,如果能搭配一杯鲜榨果汁就更好了!TIPS:有的时候是因为你的手法问题,面包不应该像砖头那样坚硬!两种方法可供选择:第一,把面包放在冰箱里,这样能保证面包的水分不会挥发!第二,类似曼克顿的面包片,常温保存一周没问题,平时保存面包用封口夹,不用放入冰箱!

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